Qui, nessuna caviglia da tirare, nessuna bobina per cherre. La casa di 1780 piani ospita qualsiasi cappuccetto rosso in completa tranquillità. Dovrai solo scegliere tra le due camere, una di fronte alla cucina a vista al piano terra, l'altra in pietra a vista al primo piano.

Nel menu, niente frittelle o un vasetto di burro da portare a tua suocera con una cucina del sud fredda, ma rivisitata e gourmet, a base di prodotti freschi. benvenuto
Benoît, in cucina, rivisita le ricette tradizionali della gastronomia francese per aggiornarle. . L'attenta formazione evidenzia perfettamente i piatti serviti da Diana.

Un nuovo vento soffia su questa istituzione di Arles! Nei piatti mettiamo prodotti freschi e cuciniamo direttamente. Puoi vederlo se ti siedi al piano terra: la cucina è aperta alla stanza
Puoi gustare i piatti del ristorante qui o a casa, perché la casa è anche un ristoratore e chef a casa!

Benoit Blanc Chef, si è evoluto in questa professione per 21 anni. Ha lavorato in vari stabilimenti di fascia alta in Francia e Lussemburgo, come un "Relais et château" come chef. Questo corso gli ha permesso di padroneggiare la sua arte e di acquisire un'esperienza di alto livello, l'influenza delle origini della moglie libanese gli ha permesso di rivisitare la cucina francese con sapori insoliti, una cucina esplosiva nel rispetto dei materiali e il rinnovamento dei sapori.