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Bistronomie décontractée 39 rue des Arènes 13200 Arles

Willkommen zu

La Gueule du Loup

img La Gueule du Loup

La Gueule du Loup

Hier ist kein Knöchel zu ziehen, keine Spule zu cherre. Das 1780-stöckige Haus bietet Platz für alle Rotkäppchen in aller Ruhe. Sie müssen nur zwischen zwei Räumen wählen, von denen einer zur offenen Küche im Erdgeschoss und der andere im ersten Stock aus Naturstein liegt.



Auf der Speisekarte stehen keine Pfannkuchen oder ein kleines Glas Butter, die Sie Ihrer Schwiegermutter mit einer Erkältung bringen können, sondern eine überarbeitete und feinschmeckerische südländische Küche, die auf frischen Produkten basiert. willkommen
Benoît greift in der Küche traditionelle Rezepte der französischen Gastronomie auf, um sie auf den neuesten Stand zu bringen. . Das sorgfältige Training unterstreicht perfekt die von Diana servierten Gerichte.



Auf dieser Institution in Arles weht ein neuer Wind! In den Tellern zogen wir frische Produkte an und kochten direkt. Sie können es sehen, wenn Sie im Erdgeschoss sitzen: Die Küche ist offen für den Raum
Sie können die Gerichte des Restaurants hier oder zu Hause probieren, denn das Haus ist auch ein Caterer und Koch zu Hause!



Benoit Blanc Koch, hat sich in diesem Beruf seit 21 Jahren weiterentwickelt. Er hat in verschiedenen High-End-Betrieben in Frankreich und Luxemburg gearbeitet, darunter als Chefkoch ein „Relais et Château“. Dieser Kurs ermöglichte es ihm, seine Kunst zu beherrschen und ein hohes Maß an Erfahrung zu sammeln. Der Einfluss der Herkunft seiner libanesischen Frau ermöglichte es ihm, die französische Küche mit ungewöhnlichen Aromen, einer explosiven Küche mit Respekt vor Materialien und zu überdenken die Erneuerung der Aromen.

Karte & Menüs

La Gueule du Loup Bistronomie décontractée Arles

Praktische Infos

Services

Wifi, Klimaanlage, Privatisierungen

Ortstyp

Bistronomie décontractée, Bistronomique

Zahlungsmittel

carte Bleue, Visum, Bargeld, Eurocard / Mastercard, Kontaktloses Bezahlen

Küche

Frischwaren, Terroir, Cuisine inventive revisitant les classiques du Bistrot, Cuisine 100% "Fait Maison

Erreichbarkeit

Bike station : Taco and Co Avenue Paulin Talabot Gare Routiere 13200 Arles
Parkplatz : Parking du centre ou quai du rhone rue marius jouveau (Free parking 3 Rue Jean Gorodiche)

Öffungszeiten La Gueule du Loup

Montag
12:15 - 13:45
19:15 - 21:00
Dienstag
12:15 - 13:45
19:15 - 21:00
Mittwoch
geschlossen
Donnerstag
geschlossen
Freitag
12:15 - 13:45
19:15 - 21:00
Samstag
12:15 - 13:45
19:15 - 21:00
Sonntag
12:15 - 13:45
19:15 - 21:00