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la gueule du loup/arles/Restaurant et bistrot

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la gueule du loup/arles/Restaurant et bistrot

Aqui, não há pinos para puxar, nem bobinas para procurar. A casa de dois andares de 1780 recebe qualquer Chapeuzinho Vermelho com total tranquilidade. Basta escolher entre os dois quartos, um voltado para a cozinha aberta no piso térreo, o outro em pedra exposta no primeiro andar.



No menu, nada de panquecas ou pote de manteiga para levar à avó com uma cozinha sulista fria, mas revisitada e gourmet, à base de produtos frescos. Bem-vindo
Benoît, na cozinha, revisita receitas tradicionais da gastronomia francesa para atualizá-las. . A apresentação cuidada destaca na perfeição os pratos servidos pela Diana.



Um novo vento está soprando nesta instituição de Arles! Nos pratos, apostamos nos produtos frescos cozinhados diretamente. Você poderá vê-lo se se instalar no piso térreo: a cozinha está aberta para a sala de jantar.
Pode saborear os pratos do restaurante aqui ou em casa, porque a casa também faz take away e chef em casa!



Chef Benoit Blanc, vem evoluindo nesta profissão há 28 anos. Trabalhou em vários estabelecimentos de primeira linha na França e no Luxemburgo, como um "Relais et château" como chef. Este curso permitiu-lhe dominar a sua arte, e adquirir uma experiência de alto nível, a influência das origens da sua esposa libanesa e as suas viagens permitiram-lhe revisitar a cozinha francesa com sabores invulgares, uma cozinha explosiva com materiais de respeito e a renovação de sabores .

Descubra o nosso menu

la gueule du loup/arles/Restaurant et bistrot Arles

Informações gerais

Serviços

Privatização

Acesso

Estação de bicicletas

Taco and Co Avenue Paulin Talabot Gare Routiere 13200 Arles

Estacionamento

Parking du centre ou quai du rhone rue marius jouveau (Free parking 3 Rue Jean Gorodiche)

Horário de abertura la gueule du loup/arles/Restaurant et bistrot