Bistronomie décontractée 39 rue des Arènes 13200 Arles

Bienvenido a

la gueule du loup/arles/Restaurant et bistrot

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la gueule du loup/arles/Restaurant et bistrot

Aquí, sin tobillo para tirar, sin bobina para acariciar. La casa de 1780 pisos acomoda cualquier caperucita roja con total tranquilidad. Solo tendrá que elegir entre las dos habitaciones, una frente a la cocina abierta en la planta baja y la otra en piedra vista en el primer piso.



En el menú, no hay panqueques o un pequeño frasco de mantequilla para llevar a su suegra con un resfriado, sino una cocina sureña revisitada y gourmet, basada en productos frescos. bienvenida
Benoît, en la cocina, revisita las recetas tradicionales de la gastronomía francesa para actualizarlas. . El cuidadoso entrenamiento resalta perfectamente los platos servidos por Diana.



¡Sopla un nuevo viento en esta institución de Arles! En los platos, ponemos productos frescos y cocinamos directamente. Puedes verlo si te sientas en la planta baja: la cocina está abierta a la habitación
¡Puedes probar los platos del restaurante aquí o en casa, porque la casa también es un servicio de catering y chef en casa!



Benoit blanc chef, ha estado en este negocio durante 21 años. Ha trabajado en varios establecimientos de alta gama en Francia y Luxemburgo, como un "Relais et château" como chef. Este curso le permitió dominar su arte y adquirir una experiencia de alto nivel, la influencia de los orígenes de su esposa libanesa le permitió volver a visitar la cocina francesa con sabores inusuales, una cocina explosiva con respeto por los materiales y La renovación de sabores.

Descubrir nuestra carta

la gueule du loup/arles/Restaurant et bistrot Bistronomie décontractée Arles

Información general

Cocina

productos frescos, Producto regional, Cuisine inventive revisitant les classiques du Bistrot, Cuisine 100% "Fait Maison

Tipo de negocio

Bistronomie décontractée, Bistronomique, Restaurante

Servicios

WiFi, Climatización, Privatización

Métodos de pago

Tarjeta de Crédito, Visa, Efectivo, Eurocard/Mastercard, Contactless Payment

Acceso

Estación de bicicletas

Taco and Co Avenue Paulin Talabot Gare Routiere 13200 Arles

Aparcamiento

Parking du centre ou quai du rhone rue marius jouveau (Free parking 3 Rue Jean Gorodiche)

Horario de apertura la gueule du loup/arles/Restaurant et bistrot

Lun - Mar

12:15 - 13:45 19:15 - 21:15

Miércoles

Cerrado

Jueves

19:15 - 21:15

Vie - Dom

12:15 - 13:45 19:15 - 21:15